ふりかけ製造の田中食品（西区東観音町）は5月20日、混ぜご飯のもと「だしの旨みまぜごはん」シリーズを発売した。さけ、梅しそ、わかめの3種。かつお節と国産昆布を合わせただしの粒を配合し、飲食店のような本格的な味わいを手軽に実現できるようにした。だしを利かせたノンフライ天かすを入れ、いりごまや大根葉などで彩りよく仕上げた。各25㌘入り130円。全国のスーパーやドラッグストアで販売する。

担当記者：大島