つくだ煮など製造のヒロツク(西区商工センター、竹本新社長)は3月、「梅わかめ」と「麻辣昆布」の新商品2種を発売した。梅わかめは茎ワカメに紀州産の梅肉と国産カリカリ梅を合わせた。ワカメのコリコリとした食感と梅の爽やかさが特徴。322円。麻辣昆布は、北海道産コンブにしびれるような辛さのある花椒と自家製ラー油を合わせた。野菜やきのこなどにあえると中華風の一品に仕上がるという。268円。併せて、原材料の調達困難で休売していた「しじみ生姜煮」の再販も開始。376円。

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