▽村上農園(佐伯区)は昨年6月に生産センターを新設した宮城県大郷町内の小中学校の給食に、同拠点で作る豆苗が3月4日に初めて採用された。「シャキシャキしておいしい」「自分の町で作られたものを食べられるのはいいこと」と好評だったという。同拠点は年2800万パックを生産。敷地6万487平方㍍、延べ床面積は1期約1万5000平方㍍で4期合計約4万3000平方㍍。

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