田中食品(西区)は2月22日、「香るふりかけ しそとレモン」を発売する。独自の製法で柔らかい食感にした赤シソに国産レモン入りフレークを加え、爽やかな香りと酸味が特徴。22㌘入り、216円。混ぜご飯のもと「7つの彩り花やさい」も同時に発売。赤キャベツ、パプリカなど色鮮やかな7種の野菜を使用。ご飯への色移りを抑え、色合いが長持ちするよう工夫した。25㌘入り、238円。

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