「すみびのジョー」や「貝や廉」など飲食店を運営するパブリック(同所)の社長が設立した。ユニバース開発(東京)と代理店契約を結び、飲食店などの厨房に設置が義務付けられているグリーストラップ(油脂分離阻集器)用のネット、ホルダー、油吸着材などを販売する。これらをトラップに取り付けることで、たまった排水・汚泥などの回収・処理の手間を省ける。環境省の補助を受けて行った実証実験では、ネットと油吸着材を使うことで、ごみの平均除去率が92%、油の浮上減少率が97%になり、清掃の簡略化や時間短縮につながることが分かった。グループの飲食店に導入したほか、学校、医療機関などに営業する。抗菌製品技術協議会の認証を受けた除菌・抗菌剤も扱う。初年度売上高目標は500万円。

会社概要
  • 所在地:中区昭和町3-26
  • 資本金:100万円
  • 設 立:2024年4月30日
  • 役 員:(社)谷本 譲
  • 決算期:5月
  • 従業員:0人
  • 銀 行:広信金本店
  • 電 話:082-542-6223

担当記者:後藤

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