食品スーパーのエブリイホーミイホールディングス(福山市南蔵王町、岡﨑浩樹社長)は今夏から秋にかけ、岡山県内3カ所に「業務スーパー」を開く。これまでに広島、岡山、香川でエブリイ47店、業務スーパー19店(うちFC7店)を展開し、新店を含めて69店体制となる。
　新店は玉島店(倉敷市玉島阿賀崎)、東津山駅前店(津山市川崎)、津山山北店(同市山北、仮称)。玉島と東津山駅前店はドラッグストアなどの跡地を改装し、津山山北店は新築する。各店は売り場面積500～660平方㍍程度で、駐車場28～44台分を設ける。大容量や輸入食品のほか、青果、精肉、酒を扱う。
　業務スーパーは、神戸物産(兵庫)とフランチャイズ地区本部契約を結び、中国4県で独占展開する。段ボールのままの陳列などで店舗運営コストを抑えるビジネスモデルが特徴。居抜き物件への出店が可能で、中山間地や島しょ部を含めて今後も積極的な出店を検討する。