南区京橋町/竹之内 友博 オーナーシェフ
広島電鉄の稲荷町電停そばに店を構え、プーリアやシチリア州など南イタリア地方で親しまれる料理をアラカルト中心に提供する。
「素材のうまみを引き出すシンプルな味付けが特長。ニンジンをオーブンで2時間蒸して甘みを際立たせたマリネや、豊洲直送のメカジキを使うカツレツが看板メニューで、信…
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PROFILE
竹之内 友博 オーナーシェフ
◆住所:南区京橋町8-3の2階
◆電話:082-559-1548
◆営業:午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜10時
◆定休日:水・木曜