北広島町観光協会などは、自家用車で町内の酒蔵や漬物店などを巡る１泊２日のツアー「発酵食めぐりあい旅」を初企画した。出発日は旅程の異なる１２月６日と来年２月２８日。
　１２月の1日目は福光酒造に現地集合後、酒蔵見学とどぶろく「朝光」の試飲を、漬物店の西漬では工場見学と、広島菜を１…

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