田中食品/田中 孝幸 社長

　１９０１年創業のふりかけメーカー。看板商品「旅行の友」のPRに向け、５月１２日を「旅行の友の日」として申請し、（社）日本記念日協会に認定された。 「明治時代、海軍兵士の脚気（かっけ）の防止に向けて栄養豊富で日持ちが良く、持ち運びしやすい食品として開発したのが始まり。『ふりかけの…

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