呉阪急ホテル / 橋本 良晶 社長

　JR呉駅正面に位置し、客室７０室と六つのレストラン・バーを備える。１９８６年４月に新阪急ホテルへ入社後、関西・関東圏の系列ホテルでバー、喫茶、レストランの統括マネージャーを経験するなど料飲畑を歩み、４月に千里阪急ホテル（大阪）総支配人から社長に就いた。 「『シェフがこだわった良…

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