広島大学発スタートアップのプラチナバイオ（東広島市）は８月２７日にキユーピーと資本業務提携の契約を結び、２９日に出資を受けた。出資額と比率は非公表。「アレルギー低減卵」の市場投入へ弾みを付けるほか、持続可能な原料調達や高機能素材の開発を見据える。
　プラチナ社は農林水産省基金事…

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