東証グロース上場のデータホライゾン（西区草津新町）を創業した内海良夫氏は持続可能な水稲栽培を目指し、今秋を目途に「（社）若者米作り推進協会」設立準備を進めている。米農家の高齢化が加速し、耕作放棄の水田が増加。高校や大学を卒業したての若者が一定期間の研修を経て水稲栽培に参入する仕…
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