持続可能な〝一次産業〟後押し
生産者と流通事業者、料理人が一体となって、瀬戸内海の魚や県産ブランド牛を生かしたグルメを創出〜消費拡大し、地域活性化につなげる事業が広がりを見せている。県農林水産局の畜産課と水産課がそれぞれで仕掛けてきた企画を初めて連携し、８月末まで対象５４店で食事をすると抽選で２０人に賞品が…
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