珍味製造のまるか食品(尾道市)は、麺を揚げた「おつまみパスタフライ」シリーズを発売した。第1弾で近年人気が高まるクラフトビールに合う三つの風味を3月から全国のスーパーやコンビニに卸している。
一口サイズでらせん状のパスタ「フジッリ」を2度揚げし、ざくざくとした食感に仕上げた。ピリッとした辛みが特長の「ブラックペッパー」はホップの香りと苦みが強いIPAビールに、爽やかな香りと酸味の「オリーブ&ワインビネガー」はフルーティーな味わいの白ビールに、ニンニクとトマトの風味が楽しめる「アラビアータ」は軽やかなペールエールビールに合うとしている。各30㌘入り170円。
同社はイカ天、のり天だけで約70種類(期間限定品を含む)という商品開発力を強みとし、主力の「イカ天瀬戸内れもん味」は2013年の発売から累計約3000万袋を販売。