中区銀山町 / 久保田 大 店長
５月１０日に新天地から銀山町に移転オープンした。コの字型にカウンター席が囲むオープンキッチンから瀬戸内海の魚介料理を中心に和食、洋食を幅広く提供する。店で仕込む自家製がんす（８５０円）は肉厚で食べ応えがあり、思わず酒が進むという。「料理は全て手作りで提供。肉や魚が一番おいしい状態…
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PROFILE
久保田 大 店長
住所：中区銀山町12-202-101
電話：082-909-9181
座席：テーブル34席 カウンター20席
営業時間：午後6時〜午前2時
定休日：日曜
