中区宝町 / 平本 慎太郎 代表
３月１０日開業のスリランカカレー店。会社勤めの傍ら、２０２０年頃から宅配やイベント出店で本格カレーを提供していた代表が脱サラした。「現地でHOTELは食堂という意味。昨年１２月の退職後に渡航してスパイスや米などを仕入れたほか、店内の装飾品、食器も調達。スリランカの雰囲気を感じても…
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PROFILE
平本 慎太郎 代表
住所：中区宝町8-12
電話：082-569-6090
座席：テーブル10席、カウンター4席
平均予算：2500円
営業時間：午前11時半〜午後3時、午後5時45分〜8時15分
定休日：不定休
