地域経済 2025年2月20日

発芽野菜の村上農園 北海道に生産拠点、全国網羅 健康志向で2期連続の売上最高125億円へ

発芽野菜の村上農園 北海道に生産拠点、全国網羅 健康志向で2期連続の売上最高125億円へ
北海道に生産拠点

スプラウト(発芽野菜)生産で全国トップの村上農園(佐伯区)は1月、北海道伊達市南稀府町に生産センターを完成した。栽培試験を経て今春以降に出荷予定。生産拠点は13カ所となり、南は関連会社のある沖縄まで各地方のほぼ全てで供給体制を構築。最大年産200億円規模に。一般の需要伸長に応える…

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