NEWSなひと 2025.02.13

自作木おけで醸した酒 感覚研ぎ澄ます伝統手法に挑戦

賀茂鶴酒造 / 中須賀 玄治 杜氏

自作木おけで醸した酒 感覚研ぎ澄ます伝統手法に挑戦

2月7日、純米原酒「木桶生酛ver・1・0」を発売した。藤井…

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