地域経済 2025年1月30日

池田糖化工業 食品用微生物の新工場 海外市場見据えハラール対応

池田糖化工業 食品用微生物の新工場 海外市場見据えハラール対応

食品素材メーカーの池田糖化工業(福山市桜馬場町、池田直之社長)は4月、同市箕沖町に新工場を完成し、サプリメントや飲料用の乳酸菌、ビフィズス菌など食品用微生物の培養を強化する。ハラール対応を打ち出し、人口増加が見込まれるアジア・中東地域の食品メーカーや、同地域へ輸出する国内事業者の…

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