広島酔心調理製菓専門学校（西区福島町）の原田優子理事長兼校長＝写真中央＝は１１月２７日、２０２４年度の「調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰」（調理師養成功労者）を初めて受けた。１９７２年の開校から、創立者の原田曜誠氏の建学理念「食は文化である。食は人の生命と人格を左右する。…

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