白牡丹酒造（東広島市西条本町１５－５、島治正社長）は９月５日、広島県食品工業技術センター開発の新酵母を使う清酒「純米吟醸　恋華（れんか）ルージュ３００㍉㍑瓶詰」を発売した。２０２０年発売で軽い口当たりが若年層などから支持されている「恋華」シリーズの第２弾。爽やかな香りのリンゴ酸を…

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