中区本通 / 鍋島 崚 店長
５月１日にリニューアルオープンした焼き鳥店。お好み焼き店で４年間の経験を持つ新店長が、安芸高田市のブランド「廣島赤鶏」などを提供する。「前オーナーから経営を引き継ぐことになり、安佐北区の店を閉めて就任。鉄板と炭では勝手が違うことも多々ありますが、鶏の味がしっかりと引き出せるよう修…
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PROFILE
鍋島 崚 店長
住所：中区本通2-2の2階
電話：082-909-9797
平均予算：4〜5000円
営業時間：午後5時〜午前0時
定休日：月曜
