広島エアポートホテルは地元で捕獲されたシカやイノシシの料理を出す「ジビエフェア」を初めて開いている。１２月３１日（一部２９日）まで。シカ肉の赤ワイン煮込みなどのランチ３０００円、コース６５００円〜、ぼたん鍋８５００円など。冬眠に備えて栄養を蓄えているため脂がのっておいしいという。…

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