地域経済 2024.10.24

県内の食の情報を載せる 「ひろしま食の手帖」が発売

県内の食の情報を載せる 「ひろしま食の手帖」が発売

中国新聞社と平山友美フードトータルプランニング(中区三川町)は、広島県内の食に関する情報、読み物を掲載したスケジュール帳「ひろしま食の手帖2025」を10月17日に発売した。
24年12月〜26年3月の予定が書き込めるスケジュール手帳の形式に加えて、食に関するコラム計91本を載せる。たとえば県内で栽培、販売されているかんきつ類を図鑑形式で網羅したチェックシートや、モーニングサービス発祥の店と言われる喫茶店の紹介などのコラムもある。「県民がおススメする広島土産」、「県民なら知っておきたい食ネタ」、「県民なら知っておきたい食材」の3ジャンルに分けて多彩な情報を集めた。取材、執筆にはボランティアの県民や広島文教大学の学生も参加した。A5判で、価格1650円。販売はザメディアジョンで、県内の主要書店などで扱う。

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