建築設計のＳＷＩＴＣＨ（中区南千田東町、谷川智明社長）は３月２３日、カキや比婆牛などの県産食材を楽しめる飲食店と、カフェを併設した飲食施設「ＰＬＡＣＥ」を中区三川町１０－１３の１階にオープンした。設計事務所のノウハウを生かし、築７０年を超える木造建築物をリノベーション。多くの柱をそのまま残しつつ補強し、居心地の良い空間に仕上げた。平和大通りに面する店舗前側をカフェ「ＰＬＡＣＥ」とし、フレッシュフルーツを絞ったジュース、季節のフローズンジュース、コーヒーなどを提供する。入口に客同士の交流が生まれるように、立ち飲みやテイクアウトができるカウンターも設けた。店舗中ほどは、食品企画のｓｅｅｄｓ（安佐南区伴中央、小野敏史社長）が「牡蠣と肉と酒『ＭＵＲＯ』」を運営。音戸海産の生カキ「かきむすめ」や瀬戸内の鮮魚、年間５０頭しか流通しない比婆牛など県産食材を使ったメニューを中心に提供。広島の日本酒を多くそろえ、県外や外国人客にも楽しめるようにする。店舗奥には中庭や、音楽、アート、ファッションなどのギャラリーに使えるフリースペースも設けた。席数はカフェが２０席、飲食１８席。木曜定休。電話：０８０－４５５９－７９９２。