猿田彦珈琲（東京）は２月１４日、県内初の店舗を中区基町のエディオンピースウイング広島内にオープンした。産地と直接取引した品質の高い生豆を扱う。店内はスタジアムのグラウンドや広場と同色の土をイメージさせる配色としたほか、金属製の小屋を設け、公園の東屋のような雰囲気を表現した。藍色のハーブ「バタフライピー」で抽出したティーを注いで混ぜると紫に変化する広島店限定の「広島レモンティー」ほか、カフェラテ、ティラミス、イングリッシュマフィン、ホットサンドなどを扱う。席数は５３席。営業時間は午前１１時〜午後６時（試合時は変動あり）。

担当記者：高見