長く飲食業界を経験し、２４年１０月に創業者の内田優二顧問から引き継いだ。カフェ「SUZUCAFE」など飲食業を中心に東京、愛知、広島、福岡、宮崎で事業を展開しており、今後の拡大を見据えて組織変革を図る。「前職では売上高が５億円規模のときに入社し、店長、エリアマネジャーなど、あらゆることを経験。最終的には事業本部長となり、４９歳の退職時には統括する部署の売上高は１００億円超に拡大していました。こうした経験を生かし、当社を次のステージに引き上げたい」。評価基準などを刷新し、マネジャーづくりを進めていくという。「やはり３０代になれば、役職を付けてある程度の責任を持ってもらうことが社員育成になると考えます。当社で勤務するとキャリアがつくれるという認識を持てる体制としたい」。生まれが安芸津町で４０年ぶりの広島。県内で新規出店を加速していく。

プロフィル

しおじ わへいコンプリート・サークル社長。１９７０年１１月２日生まれ、東広島市安芸津町出身。学習院大学経済学部を卒業し、プリンスホテルに入社。その後、ピザーラなど運営のフォーシーズなどを経て２０２４年６月に副社長として入社。同年１０月から現職。

担当記者：島津