八天堂と広島国際大学は１０月２６日、健康に気を使う人向けに糖質を抑えた「くりーむパン ミルクティー」を発売した。数量限定。医療栄養学科の研究の一環で山口光枝教授ゼミの学生４人が考案した。共同開発は３回目。豆腐を生地に練り込んで糖質を抑え、甘さ控えめの低減ホイップクリーム（ミルクティー味）を使った。１個３００円。本店とみはら神明の里店で販売する。

担当記者：阿戸