ダイクレグループのダイクレ商事(呉市築地町、土井正夫社長)は10月7日、呉冷麺の専門店「呉門(ごもん)」を東京都千代田区神田猿楽町1―3―6にオープンした。
　「呉市のご当地麺である呉冷麺を全国へ」をコンセプトに、飲食事業に進出。じっくりと煮込んだ鶏ガラスープにごま油と唐辛子を効かせ、甘酸っぱくピリ辛なスープに、もちもちとした平打ち麺を合わせた。チャーシュー、きゅうり、エビ、ゆで卵などの具材ほか、卓上の酢辛子やフライドオニオンなどのトッピングで〝味変〟も楽しめる。温かい「廣島中華そば」や「ちりめんごはん」、「チャーシューごはん」なども提供。
　営業時間は午前11時〜午後2時半。日・月曜定休。(電)03―6281―7977。