西区南観音 / 尾木 健二 オーナー
住宅街にある焼き鳥店。備長炭で焼き上げる県産の地鶏をメインに扱い、来店客の多くが家族連れという。10月に開業５周年を迎えた。
「炭火の遠赤外線効果でじっくりと焼くことで、ガスや電気式の焼き器では味わえないふっくらとした食感に仕上がります。焼き鳥に欠かせないビールにも強いこ…
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PROFILE
尾木 健二 オーナー
◆住所：西区南観音2-8-19
◆電話：082-942-3242
◆座席数：24席
◆平均予算：4500円
◆営業：午後５〜11時
◆定休日：日曜
