中区富士見町 / 佐々木 敏春 代表
三川町交差点近くにある会席料理店。東京や広島の日本料理店で経験を積んだ代表が、焼きガキ、カワハギの薄造り、アナゴの白焼きなど「広島らしさ」を味わえるコース料理（６０００〜１万２０００円）を振る舞う。３月に南区京橋町から移転した。「特に、５００㌘前後の小鯛をまるごと使う『熟成鯛飯』…
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PROFILE
佐々木 敏春 代表
住所：中区富士見町4-28 サンピアルネッサンス1階
電話：082-568-1888
営業時間：午後5〜10時半
定休日：日曜
