廿日市市 / 向井 淳二 シェフ
昨年７月に開いた創作ビストロ。日本・フランス料理店で計１０年間修行したシェフが両国の技法を生かし、東広島産鹿ロースとフォアグラを使ったロッシーニをメインに据えた季節のディナーコースなどを提供する。「食卓になじみのない鹿ロースはくせや臭みがなく、ジビエが苦手な方でも食べやすいと好評…
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PROFILE
向井 淳二 シェフ
住所：廿日市市宮島口1-3-31 2階
電話：070-9198-1202
座席：15席
平均予算：8000円
営業時間：午前11時半〜午後2時半、午後5時〜午後10時半
定休日：水曜
