東区若草町 / 石田 洋輝 料理長
シェラトングランドホテル広島７階で、すし、鉄板焼き、会席を提供する。５月２４日にリフレッシュオープンし、メニュー内容や内装・インテリア・器などを刷新した。職人が専用のカウンター席で出来たて焼きたてをふるまうスタイルはこれまで通り。「結納・顔合わせなどの利用が増えたことから、新たに…
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PROFILE
石田 洋輝 料理長
住所：東区若草町12－1
電話：082-262-7173（レストラン予約)
座数：92席
営業時間：昼は平日午前11時半〜午後2時半、<br>
土日祝午前11時から。<br>
夜は午後5〜10時。
